Tag Archives: struguri de masa

Soiuri de struguri de masa – partea 2

1. Muscat de Hamburg. Este un soi foarte apreciat pentru gustul sau aromat. Se coace in prima jumatate a lunii septembrie. Strugurii sunt mari, de circa 300-400g, cu boabe ovoidale sau sferice, de culoare neagra-violacee, acoperite cu un strat de bruma (ceara). Miezul este carnos, crocant (trosnitor), cu gust tamaios. Acest soi se poate folosi si pentru vinificatie, rezultand un vin current de masa, cu o aroma discreta. Poate fi cultivat in gradinile de langa casa, in aproape toate regiunile tarii, impreuna cu soiul Cinsaut pentru a-I ridica productivitatea, printr-o mai buna legare a florilor. Continue reading Soiuri de struguri de masa – partea 2

Soiuri de struguri de masa – partea 1

1. Perla de Csaba (Muscat Perla de Csaba). Este un soi extratimpuriu, cu perioada de maturare in a doua jumatate a lunii iulie. Strugurii sunt de marime mijlocie, de forma sferica, de circa 100g, cu boabele de marime mijlocie, de forma sferica spre ovoidala, de culoare galbena, rumenite la coacerea deplina si destul de indesate pe ciorchine. Pulpa prezinta aroma de Muscat. Poate fi cultivat in toata tara. Cele mai bune rezultate le da in sudul tarii, unde se coace cel mai devreme. Continue reading Soiuri de struguri de masa – partea 1